冰糖葫蘆糯米紙有什么作用?哪里有生產(chǎn)廠家?冰糖葫蘆糯米紙就是平時(shí)我們吃糖果時(shí)的那些透明包裹紙,一般使用在糖果,糕點(diǎn),藥品上,是可以直接食用的。包裹糖果和糕點(diǎn)用普通的糯米紙即可,因?yàn)椴挥绊懕话澄锏目诟兴砸肟诩椿?易碎)。糯米紙是一種可食薄膜。透明,無(wú)味,厚度0.02~0.025mm,入口即化,是用淀粉加工制作而成,其主要營(yíng)養(yǎng)成分即淀粉中富含的碳水化合物。能夠提供熱量,是構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì)。做法是由淀粉、明膠和少量卵磷脂混合,流延成膜,烘干而成。主要用于糖果、糕點(diǎn)或藥品等的內(nèi)層包裝,以防其與外包裝紙相粘,也可防潮。
2024-11-17